Acesulfame পটাসিয়াম ক্যাস নম্বর: 55589-62-3 আণবিক সূত্র: C4H4KNO4S
| গলনাঙ্ক | >250°C |
| ঘনত্ব | 1.81 (মোটামুটি অনুমান) |
| স্টোরেজ তাপমাত্রা | নিষ্ক্রিয় বায়ুমণ্ডল, ঘরের তাপমাত্রা 2-8 ডিগ্রি সেলসিয়াস |
| দ্রাব্যতা | পানিতে দ্রবণীয়, অ্যাসিটোনে খুব সামান্য দ্রবণীয় এবং ইথানলে (96 শতাংশ)। |
| চাক্ষুষ কার্যকলাপ | N/A |
| চেহারা | সাদা পাউডার |
| বিশুদ্ধতা | ≥98% |
Acesulfame-K, acesulfame-এর পটাসিয়াম লবণ, একটি মিষ্টি যা গঠন এবং স্বাদ প্রোফাইলে স্যাকারিনের মতো।5,6-Dimethyl-1,2,3-oxathiazine-4(3H)-one 2,2-dioxide, dihydrooxathiazinone dioxide শ্রেণীভুক্ত অনেক মিষ্টি যৌগের মধ্যে প্রথমটি 1967 সালে ঘটনাক্রমে আবিষ্কৃত হয়। এই অনেক মিষ্টি যৌগ থেকে , acesulfame বাণিজ্যিকীকরণের জন্য বেছে নেওয়া হয়েছিল।জলের দ্রবণীয়তা উন্নত করতে, পটাসিয়াম লবণ তৈরি করা হয়েছিল।Acesulfame-K (Sunett) 1988 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এবং কানাডায় 1994 সালের অক্টোবরে শুষ্ক পণ্য ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল। 2003 সালে, Acesulfame-K এফডিএ দ্বারা একটি সাধারণ উদ্দেশ্যে সুইটনার হিসাবে অনুমোদিত হয়েছিল।
খাবার, প্রসাধনী জন্য মিষ্টি হিসাবে পটাসিয়াম লবণ।
এখানে আপনার বার্তা লিখুন এবং আমাদের পাঠান
