চা পলিফেনল ক্যাস নম্বর: 84650-60-2 আণবিক সূত্র: C17H19N3O
চা, Ext.
সবুজ চা PE
চা পলিফেনল
Teagreenextrakt
সবুজ চা নির্যাস
কালো চা নির্যাস
চা পলিফেনল (টিপি)
Tp (চা পলিফেনল)
চা পলিফেনল (Tp)
চা থেকে চা ফেনল
চা পলিফেনল (Tp98)
ক্যামেলিয়াসিনেনসিসট্র্যাক্ট
গ্রিন টি এক্সট্রাক্ট পাউডার
ক্যামেলিয়া সিনেনসিস পাতার নির্যাস
সবুজ চা নির্যাস 98% পলিফেনল
গ্রিন টি এক্সট্র্যাক্ট 40% পলিফেনল
গ্রিন টি এক্সট্র্যাক্ট 50% পলিফেনল
ডি-ক্যাফিনেটেড গ্রিন টি ক্যাটেচিনস
গুঁড়ো ডিক্যাফিনেটেড গ্রিন টি এক্সট্র্যাক্ট
গুঁড়ো ডিক্যাফিনেটেড গ্রিন টি এক্সট্র্যাক্ট (300 মিলিগ্রাম)
গ্রিন টি ক্যাটেচিন (শুধুমাত্র ইথাইল অ্যাসিটেট ফ্রি/গ্রেন অ্যালকোহল/জল নিষ্কাশন)
| গলনাঙ্ক | 222-224°C |
| ঘনত্ব | 1.9±0.1 গ্রাম/সেমি3 |
| স্টোরেজ তাপমাত্রা | নিষ্ক্রিয় বায়ুমণ্ডল, ঘরের তাপমাত্রা 2-8 ডিগ্রি সেলসিয়াস |
| দ্রাব্যতা | DMSO (সামান্য), মিথানল (সামান্য) |
| চাক্ষুষ কার্যকলাপ | N/A |
| চেহারা | হালকা কমলা পাউডার |
| বিশুদ্ধতা | ≥98% |
চায়ের ফেনোলিক যৌগগুলি (চা পলিফেনল) ক্যাটেচিন নামেও পরিচিত।গ্রিন টি-তে, চারটি প্রধান ক্যাটেচিন হল (-)-এপিগালোকাটেচিন-৩-গ্যালেট (ইজিসিজি) এবং এর ডেরিভেটিভস সহ (-)-এপিগালোকাটেচিন (ইজিসি), (-)-এপিকাটেচিন গ্যালেট (ইসিজি), এবং (-)-এপিকাটেচিন। (ইসি)।EGCG গ্রিন টি-তে থাকা মোট ক্যাটিচিনের প্রায় 50-80% গ্রহণ করে এবং এটি সবুজ চায়ের স্বাস্থ্যের প্রচার ক্ষমতার জন্য দায়ী বলে দেখানো হয়েছে।
চায়ের পলিফেনলগুলি অ্যান্টি-কার্সিনোজেনিক, অ্যান্টি-অক্সিডেটিভ, অ্যান্টি-অ্যালার্জিক, অ্যান্টিভাইরাল, অ্যান্টি-হাইপারটেনসিভ, অ্যান্টি-এথেরোস্ক্লেরোসিস, অ্যান্টি-কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং অ্যান্টি-হাইপারকোলেস্টেরোলিক কার্যকলাপ প্রদর্শন করে।EGCG হেপাটাইটিস সি ভাইরাসের প্রবেশ এবং কার্সিনোজেনেসিসকে বাধা দেয়।গবেষণায় দেখা গেছে যে চায়ের পলিফেনলগুলি এথেরোস্ক্লেরোসিস, উচ্চ কোলেস্টেরল এবং মূত্রাশয় ক্যান্সার, স্তন ক্যান্সার, ডিম্বাশয়ের ক্যান্সার, কোলোরেক্টাল ক্যান্সার, খাদ্যনালী ক্যান্সার, ফুসফুসের ক্যান্সার, অগ্ন্যাশয়ের ক্যান্সার, প্রোস্টেট ক্যান্সার, ত্বকের ক্যান্সার এবং পাকস্থলীর ক্যান্সার সহ স্বাস্থ্যের অবস্থার চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে।চায়ের পলিফেনল প্রদাহজনিত রোগের চিকিৎসায় সহায়ক হতে পারে।
সবুজ চা নির্যাস (ক্যামেলিয়া সিনেনসিস এল।) একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট কারণ এর ক্যাটেচিন উপাদানের কারণে এটি একটি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং একটি উদ্দীপক হিসাবেও পরিচিত।ক্লিনিকাল গবেষণায়, সবুজ চা ক্যান্সার এবং হৃদরোগের মতো অসুস্থতার সূত্রপাত প্রতিরোধ বা অন্তত স্থগিত করার ক্ষমতা প্রদর্শন করে।এটি একটি কোষে প্রবেশ করার ক্যাটিচিন উপাদানের ক্ষমতাকে দায়ী করা হয়, যার ফলে কোষকে মুক্ত র্যাডিকেল এবং সংশ্লিষ্ট ক্ষতি থেকে রক্ষা করে।এর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে, গ্রিন টি সাধারণত অ্যান্টি-এজিং ফর্মুলেশনগুলিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।স্থানীয়ভাবে প্রয়োগ করা হলে, এটি ত্বকের ফোলাভাবও কমাতে পারে।উপরন্তু, পণ্যের এসপিএফ প্রসারিত করার ক্ষমতার কারণে এটি সানস্ক্রিনগুলিতে পাওয়া যেতে পারে।নির্যাস এবং এর সাথে যুক্ত ক্যাটেচিন উদ্ভিদ এবং এর শুকনো পাতা উভয় থেকেই পাওয়া যায়।সবুজ চায়ের অন্যান্য উপাদানের মধ্যে রয়েছে ক্যাফেইন এবং ফেনোলিক অ্যাসিড।
